Eos accoglie i viaggiatori provenienti da ogni dove che, per affari o per piacere, approdano nel Salento.
Gli ospiti dell’hotel scopriranno una nuova alba del concept alberghiero: la moderna concezione di hotellerie si unisce alla tradizionale ospitalità locale.
Una visione imprenditoriale lungimirante, autentica e “artigianale”, e un forte senso di appartenenza alla terra d’origine, che caratterizza anche la facciata dell’albergo rivestita completamente in pietra leccese, l’elemento distintivo di chiese e palazzi che rendono la città nota al mondo come capitale del barocco.